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CAFÉS DE LATINOAMÉRICA
CAFÉS CARACTERÍSTICAS  
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Ecuador Loja Sun-dried
Orgánico

(Cód. 20000)

PVP_ 26,00 € / Kilo

Este exquisito café, procede de la región de Loja, localizada en las tierras del Sur de Ecuador. La plantación está a 1900 metros de altitud en los Andes donde pueden encontrarse las mejores condiciones climáticas para el cultivo y secado al Sol de este café Arábico. Este café destaca por su cuerpo redondo con un sabor fino y achocolatado.

 
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Volcán Barú, Boquete Panamá
(Cód. 20002)

PVP_ 26,00 € / kilo

En las zonas montañosas de Panamá, en la provincia de Chiriquí, se encuentra la tranquila y preciosa ciudad de Boquete con 14.000 habitantes aproximadamente. La región es llamada "valle de las flores y de la eterna primavera". Aquí, cerca de la frontera con Costa Rica, se producen los mejores granos de café. Por el constante viento del Norte, a 1500 metros de altura se desarrollan muy bien las plantaciones con crecimeinto lento. Panamá tiene una participación del mercado mundial del 0,2 %, pero pertenece a los productores de las mejores calidades del mundo. Éste café pertenece a los mejores, por su complejo y aromático carácter y con su acidéz pronunciada. Es de tueste medio con aromas florales y achocolatados. Pruébelo sin azúcar ni leche.
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Café Brasil "Fazenda Lagoa"
(Cód. 20003)

PVP_ 19 € / Kilo

Éste café de renombre internacional, conocido ampliamente, crece en la Hacienda Lagoa, localizada cerca del lago del mismo nombre entre las famosas montañas cafetaleras en el suroeste de las Minas Gerais en el interior del país brasileño. Ésta zona es una de las más famosas zonas productoras de café de calidad de Brasil. Regularmente el Café Brasil "Fazenda Lagoa" recibe los mejores puntajes internacionales. Las características y el sabor de éste café es lo que los conocedores buscan en un café brasileño. El aroma balanceado de éste café recuerda al aroma del chocolate, el cuál es mas pronunciado cuando está frío. También se caracteriza por su suave dulzura, una combinación que le quedará por mucho tiempo en el paladar. Es un excelente café para conocedores y amantes de dicha bebida.
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Costa Rica Tarrazú
(Cód. 20004)

PVP_ 22,50 € / kilo

El café "Costa Rica Tarrazú" refiere su reconocimiento internacional gracias a su acidéz y cuerpo balanceado, que por su tostado manual se convierte en una acidéz suave. El perfil aromático de éste café es complementado por su cuerpo armónico. El "Costa Rica Tarrazú" pertenece a uno de los mejores cafés del mundo.
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Perú Tunki Orgánico
(Cód. 20005)

PVP_ 28,00 € / Kilo

Procedente del Lago Titicaca, es cultivado en la ladera Sureste
de los Andes. Su sabor es ligeramente achocolatado, aroma
floral y con mucho cuerpo
 
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Colombia Supremo "La Ceiba"
(Cód. 20006)

PVP_ 19 € / kilo

Nuestro Colombia Supremo, es producido y cosechado en la región denominada "Huila" en Colombia. Ahí crece debajo de grandes árboles que le brindan la sombra necesaria. Éste árbol denominado "Ceiba" pertenece a la familia Bomba coideae. Con sus hojas del tamaño de una mano, brindan una sombra excelente para el cafeto. La cosecha meticulosa, la producción del café en las alturas de más de 1.200 metros y la utilización de agua pura de montaña garantizan la producción de uno de los cafés gourmet más conocidos del mundo. Nuestro "Colombia Supremo" se caracteriza por su aroma frutoso y expresivo. La acidéz suave y su cuerpo pronunciado, típicos para los cafés de Colombia, hacen que sea un café balanceado de excelente calidad, el cuál entusiasma a los conocedores mas exigentes.
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Colombia Swiss Water descafeinado
(Cód. 20007)

PVP_ 24,50 € / Kilo

El café descafeinado, se ha desarrollado precisamente para aquellas personas que no pueden consumir cafeína o que quieren evitar su efecto estimulante. Muchos procesos químicos diferentes, fueron desarrollados para descafeinar el café, pero los rechazamos. Nuestro café descafeinado sigue exclusivamente el proceso natural llamado "proceso suizo del agua". Durante este proceso, no se utilizan productos químicos, sólo agua pura. Esto conserva el carácter original del café con todo su sabor y aroma.
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Guatemala Antigua "Terra Rosa"
(Cód. 20008)

PVP_ 23,50 € / kilo

Nuestro Café de Guatemala proviene de la región internacionalmente conocida y reconocida ,por la producción de café de calidad, Antigua. La mayoría de las zonas cafetaleras se encuentran en el sur del país. Las tierras volcánicas de la Sierra Madre son óptimas para la producción de café arábica de calidad. Nuestro Terra Rossa tiene un aroma y cuerpo muy intensivo con fina acidéz y con sabor frutoso. Su complejo pero balanceado aroma recuerda el sabor a chocolate.
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Nicaragua Maragogype Gigantes
(Cód. 20009)

PVP_ 31,50 € / Kilo

Éste café arábico, tipo Maragogype, viene de la región noroeste de Nicaragua, de Jinotega, proviene de pequeñas fincas cafetaleras en montañas con suelos fértiles de más de 1.500 metros sobre el nivel del mar.El café tipo Maragogype, es el mas grande en tamaño del mundo. Especialmente en Nicaragua encontrámos un Maragogype de excelente calidad que deja atrás las calidades de éste tipo de otros países como Méjico. En la taza, el Nicaragua Maragogype es superior al mejicano, y su sabor aromático y cremoso hacen que sea el preferido de éste tipo entre los consumidores japoneses y americanos entre otros.
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Cuba Turquino
(Cód. 20010)

PVP_ 23,50 € / kilo

Para nuestro "Cuba Turquino" sólo se utilizan los mejores granos de café del centro y del este de Cuba. El café crece en las laderas montañosas entre 400-800 metros de altura sobre el nivel del mar. Las plantaciones son administradas por cooperativas del estado. Con mucho gasto se controla la producción y el crecimiento de las plantaciones. El Turquino se caracteriza por ser balanceado con mucho cuerpo y mucho aroma, con un regusto que se saborea por mucho tiempo. Por ser sembrado en alturas menores, el Turquino poseé menos acidéz que los demás cafés de proveniencia de centroamericana. Los conocedores lo mencionan junto al Jamaica Blue Mountain y al Kona de Hawaii.
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Verde Brasil Santos
(Cód. 20011)

PVP_ 12,50 € / kilo

Se trata de una variedad de café sin tostar. Su característica más importante es que ayuda en la
pérdida de peso. Ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y previene la formación de cálculos renales y
biliares.
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Jamaica Blue Mountain
(Cód. 20012)

PVP_ 244 € / kilo

Este exquisito café se cultiva entre 20-23 º de temperatura, suficientes lluvias y suelo rico en humus de origen volcánico. Necesita 10 meses parala maduración.
Suave aromadulce, acidez suave y sabor a nuez.