Ecuador Loja Sun-dried Orgánico

(Cód. 20000)

PVP_ 28,50 € / Kilo

Este exquisito café, procede de la región de Loja, localizada en las tierras del Sur de Ecuador. La plantación está a 1900 metros de altitud en los Andes donde pueden encontrarse las mejores condiciones climáticas para el cultivo y secado al Sol de este café Arábico. Este café destaca por su cuerpo redondo con un sabor fino y achocolatado.

Intensidad: 2.5

Café Brasil "Fazenda Lagoa"

(Cód. 20003)

PVP_ 21 € / Kilo

Éste café de renombre internacional, conocido ampliamente, crece en la Hacienda Lagoa, localizada cerca del lago del mismo nombre entre las famosas montañas cafetaleras en el suroeste de las Minas Gerais en el interior del país brasileño. Ésta zona es una de las más famosas zonas productoras de café de calidad de Brasil. Regularmente el Café Brasil "Fazenda Lagoa" recibe las mejores puntuaciones internacionales. Las características y el sabor de éste café es lo que los conocedores buscan en un café brasileño. El aroma balanceado de éste café recuerda al aroma del chocolate, el cuál es mas pronunciado cuando está frío. También se caracteriza por su suave dulzura, una combinación que le quedará por mucho tiempo en el paladar. Es un excelente café para conocedores y amantes de dicha bebida.

Intensidad: 1

Costa Rica Tarrazú

(Cód. 20004)

PVP_ 25,00 € / kilo

El café "Costa Rica Tarrazú" refiere su reconocimiento internacional gracias a su acidez y cuerpo balanceado, que por su tostado manual se convierte en una acidez suave. El perfil aromático de éste café es complementado por su cuerpo armónico. El "Costa Rica Tarrazú" pertenece a uno de los mejores cafés del mundo.

Intensidad: 2

Perú Tunki Orgánico

(Cód. 20005)

PVP_ 30,50 € / Kilo

Procedente del Lago Titicaca, es cultivado en la ladera Sureste de los Andes. Su sabor es ligeramente achocolatado, aroma floral y con mucho cuerpo

Intensidad: 2.5

Colombia Supremo "La Ceiba"

(Cód. 20006)

PVP_ 21 € / kilo

Nuestro Colombia Supremo, es producido y cosechado en la región denominada "Huila" en Colombia. Ahí crece debajo de grandes árboles que le brindan la sombra necesaria. Éste árbol denominado "Ceiba" pertenece a la familia Bomba Coideae. Con sus hojas del tamaño de una mano, brindan una sombra excelente para el cafeto. La cosecha meticulosa, la producción del café en las alturas de más de 1.200 metros y la utilización de agua pura de montaña garantizan la producción de uno de los cafés gourmet más conocidos del mundo. Nuestro "Colombia Supremo" se caracteriza por su aroma frutoso y expresivo. La acidez suave y su cuerpo pronunciado, típicos para los cafés de Colombia, hacen que sea un café balanceado de excelente calidad, el cuál entusiasma a los conocedores mas exigentes.

Intensidad: 2

Colombia "Swiss Water" descafeinado

(Cód. 20007)

PVP_ 26,50 € / Kilo

El café descafeinado, se ha desarrollado precisamente para aquellas personas que no pueden consumir cafeína o que quieren evitar su efecto estimulante. Muchos procesos químicos diferentes, fueron desarrollados para descafeinar el café, pero los rechazamos.

Nuestro café descafeinado sigue exclusivamente el proceso natural llamado "proceso suizo de lavado al agua". Durante este proceso, no se utilizan productos químicos, sólo agua pura. Esto conserva el carácter original del café con todo su sabor y aroma.

Intensidad: 1.5

Guatemala Antigua "Terra Rosa"

(Cód. 20008)

PVP_ 25,50 € / kilo

Nuestro Café de Guatemala proviene de la región internacionalmente conocida y reconocida ,por la producción de café de calidad, Antigua. La mayoría de las zonas cafetaleras se encuentran en el sur del país. Las tierras volcánicas de la Sierra Madre son óptimas para la producción de café arábica de calidad. Nuestro Terra Rossa tiene un aroma y cuerpo muy intensivo con fina acidez y con sabor frutoso. Su complejo pero balanceado aroma recuerda el sabor a chocolate.

Intensidad: 2

Nicaragua flores del café "women´s project"

(Cód. 20019)

PVP_ 25,00 € / Kilo

Este arábica se caracteriza por una ligera acidez, completamente libre de notas amargas. El sabor a nuez y una delicada nota de cereza se completan perfectamente con un postgusto cremoso y suave.

Producido exclusivamente por mujeres, es la clave para el objetivo de la Asociación del proyecto social fondo de la mujer de mejorar la calidad de vida de sus miembros. La asociación Flores del Café les ayudan a adquirir un título legal de propiedad de sus tierras. Esta propiedad de la tierra es un requisito previo para acceder a créditos o préstamos para proyectos económicos. La propiedad de la tierra se transmite generalmente de padre a hijo. Si las mujeres también son propietarias de tierras, esto les proporciona más ingresos y una mejor calidad de vida a las familias. Esto es apoyado y promovido por la asociación Flores del Café.

Intensidad: 1.5

Cuba Turquino

(Cód. 20010)

PVP_ 25,50 € / kilo

Para nuestro "Cuba Turquino" sólo se utilizan los mejores granos de café del centro y del este de Cuba. El café crece en las laderas montañosas entre 400-800 metros de altura sobre el nivel del mar. Las plantaciones son administradas por cooperativas del estado. Con mucho gasto se controla la producción y el crecimiento de las plantaciones. El Turquino se caracteriza por ser balanceado con mucho cuerpo y mucho aroma, con un regusto que se saborea por mucho tiempo. Por ser sembrado en alturas menores, el Turquino posee menos acidez que los demás cafés de proveniencia de centroamericana.

Intensidad: 1.5

Jamaica Blue Mountain

(Cód. 20012)

PVP_ 244 € / kilo

Este exquisito café se cultiva entre 20-23 º de temperatura, suficientes lluvias y suelo rico en humus de origen volcánico. Necesita 10 meses para la maduración. Suave aroma dulce, acidez suave y sabor a nuez.

Intensidad: 1

Colombia San Isidro "Comercio Justo"

(Cód. 20013)

PVP_ 27 € / kilo

Café de Comercio Justo 100% Arábica, especialmente seleccionado en comunidades de caficultores como el grupo de San Isidro, en el Huila y las mujeres caficultoras del Cauca, ambos en el sur occidente de Colombia. El Sello FAIRTRADE garantiza que este producto ha sido producido y comercializado conforme a los estándares internacionales de Comercio Justo. La compra de este producto permite la mejora de las condiciones sociales de los pequeños productores.

México "Finca el Flamingo"(Orgánico)

(Cód. 20014)

PVP_ 25,00 € / kilo

Café cultivado orgánicamente, procede de una cooperativa de Jaltenango , en el estado de Chiapas. Juntos invierten en la modernización de sus fincas.

Se cultiva entre 1200-1500 metros de altura, lavado y secado a mano.

100% Arábica, Bourbon, y Typica. Cuerpo equilibrado y lleno de sabor, ligera acidez. Notas dulces, aroma floral y notas achocolatadas.

Intesidad: 1.5

Honduras Copantillo

(Cód. 20015)

PVP_ 21 € / kilo

Producido por una organización de San Andrés, produce la variedad de arábica "Red and yellow Catuai", en 275 hectáreas. 100% Arábica, es fuerte, lleno de aroma y poca acidez.

Su sabor recuerda a las nueces y chocolate.

Intensidad: 2